Limón de oro.

Se cuenta en la mitología griega que el limón fue regalo de bodas de la diosa Gea a la diosa Hera con motivo de sus esponsales con Zeus. Ya entonces el limón era considerado fruta de oro.

Lo cierto es que el limón, originario de Asia, es introducido de forma generalizada en el área del Mediterráneo a través de la expansión árabe. 

Si el viñedo es bandera en la producción agrícola del Altiplano de la Región de Murcia, y las hortalizas del Campo de Cartagena, el limón lo es de la Huerta de Murcia, encontrándose también en la comarca del Bajo Guadalentín junto a otros frutales y cultivos de invernadero, convirtiendo a la Región en la principal productora de limones de España.

Una vieja leyenda murciana, nos cuenta que periódicamente aparece un limón de oro en el arbolado de la Huerta, y que Dios envia a sus serafines para recolectarlo.

Y la verdad es que conociendo las cualidades del limón en una dieta sana, entenderemos que sea el rey de la mesa murciana. Porque aunque no se trate del limón de la leyenda, el limón es siempre un fruto de oro