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Enchiladas

Hoy pasamos a la comida mexicana.

Unas enchiladas de pollo con mole , con bien de mole y queso por encima , muy muy ricas

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Última foto del fotolog de mebarak1981
mebarak1981 · El 17/05/2018 a las 09:33

Me encantan las enchiladas. Yo diría que es mi plato mexicano favorito. Casi nunca me puedo resistir a pedir unas cuando voy a algún restaurante mexicano. Ya me has dao antojo... ya hace algún tiempecillo que no voy a uno. Algo más de un año... madre mía, pues ya toca jeje

Lo que veo la salsa esa como muy oscura. No sé si era mole, pero juraría que yo lo he visto como más blanquito. ¿Puede ser? A lo mejor era otra salsa.

Última foto del fotolog de mebarak1981
mebarak1981 · El 17/05/2018 a las 09:49

RE: Es cazón en adobo. El adobo es así, supongo que lo habrás comido alguna vez.

Última foto del fotolog de mebarak1981
mebarak1981 · El 17/05/2018 a las 09:51

https://es.wikipedia.org/wiki/Caz%C3%B3n_en_adobo

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Joaki-007 · El 17/05/2018 a las 20:03

Pues la verdad es que nunca he probado yo esto...